来源：北京日报 时间：2023-01-22 09:53:31
(资料图片)
西城有牛街，通州有南街。
“过年，置办美食，来这儿准没错。”这条全长不过800米的南街，为何成了一众市民的最爱，被誉为“通州最具烟火气的地方”？
1月20日中午，南街北口，百年老字号小楼饭店门前已经排起长队，食客们争相往这儿赶，不光是要品尝名声在外的烧鲶鱼、扒肉条，更是为了春节前抢购几斤元宵，“小楼元宵，讲究！”
小楼现场摇元宵，正是南街第一景。师傅们身穿白大褂，将馅料蘸水后，投进盛满糯米粉的铁笸箩里。随着笸箩转动，馅料逐渐被面粉裹成圆球，经验丰富的师傅们，还要在最恰当的时候把元宵盛出来，蘸水后再继续滚上糯米粉，如此反复多次。约10分钟后，一筐白嫩嫩的元宵就做成了。
年味正浓的南街，喜气洋洋的景可不只这一处。且看那些满载而归的人们，手里拎着的，不论是塑料袋还是礼盒，打开来总少不了一样特色美食——饹馇盒。若问从哪儿买的，对方一定兴奋地往南街深处指，“紫光食品店，专门卖这个。”
这家店不难找，春节前后，整条街上属它排队最长。饹馇盒，油炸食品，金黄酥脆，吃起来“咯吱”作响，余香绕舌。
不光有小吃，南街也有“硬菜”。再往街里走，魁特饭庄已经在门前摆开了摊位，牛肚、羊蹄等熟食色泽红润，引人垂涎。摊位边上的锅里，肚包肉、羊蝎子还咕嘟咕嘟冒着热气。“魁特在我家附近也有分店，但是每到过年，总想着来老店买一趟，才更有年味！”家住梨园镇的王先生说。
这条街为何云集众多美食？通州区政协特邀文史委员任德永说，这是有渊源的。通州因漕运而兴也因漕运而盛。南街至今已成型600余年，在这里经营餐饮业的，历史上大多是沿运河来到通州的。南街所在的中仓街道，过去是专门存放南方粮食的地方。南来北往的人们，各自的地道手艺加上南方的好粮食，就诞生了一道道特色美食。鱼市胡同、米市胡同、大烧酒胡同……南街周边还有很多地名都和大运河有关。
目前，这里已经启动腾退保护更新项目，居民可深度参与更新、改造。未来，南街及周边片区将打造成为功能完善、百姓安居、底蕴深厚、活力焕发的副中心城市更新“亮点名片”。（陈强）
随着春节假期到来，入境返乡探亲与出境游旅客叠加，北京口岸将迎来出入境客流阶段性高峰。1月22日从北京边检总站获悉，1月21日至1月27日春节假
除夕之夜，市委副书记、市长殷勇“四不两直”走访急救站、医院、街道办事处、供气企业、消防救援总队等重点单位，检查城市运行和安全保障工作
1月20日，文旅部发布通知，宣布自2023年2月6日起，试点恢复全国旅行社及在线旅游企业经营中国公民赴有关国家出境团队旅游和“机票+酒店”业务
兔年新春将至，国网北京市电力公司采取多项举措全力确保北京电网安全稳定运行。据预测，春节期间北京地区电网最大负荷较2022年同期将有所增长
新春佳节，充满年味的活动将在热闹的京城轮番上演。从市商务局获悉，全市将以“京彩过年”为主题，开展千余项促消费活动，西城、石景山、顺义
2023年新年伊始，位于雄安新区容东片区的雄安商务服务中心已经恢复了往日的热闹。拍照留念的游客，接连驶来的车辆，步履轻快的上班族……熙熙
2022年，面对复杂多变的外部环境、国内经济发展“三重压力”以及超预期因素影响，全市持续统筹疫情防控和经济社会发展，经济总量进一步扩大，
截至2023年1月20日收盘，丰原药业(000153)报收于10 13元，上涨1 6%，换手率3 45%，成交量10 77万手，成交额1 09亿元。
宿命的对决再次上演，而这一次我们没有等待太久，2023赛季LCK春季常规赛首日就能看到这场精彩的对垒，GEN和T1，这两支贯穿整个2022年联赛决赛
截至收盘，中证1000ETF(512100)收涨0 94%，录得三连阳；近5日涨3 41%，近10日涨3 93%，近20日涨8 84%。单日成交额约31 8亿，直逼历史记录，再
本报资料图片2023年上海市普通高校春季考试成绩今天公布，市教育考试院负责人就春考及下阶段的春季招生工作接受采访。问：请介绍下春考的整体
1月18日，国家医保局发布《关于印发<国家基本医疗保险、工伤保险和生育保险药品目录(2022年)>的通知》（医保发〔2023〕5号）。智飞生物重点产
如市场预期，1月LPR继续按兵不动。1月20日，人民银行授权全国银行间同业拆借中心公布1月20日贷款市场报价利率(LPR)为：1年期LPR为3 65%，5年期
1月18日，最新版国家医保药品目录公布，以岭药业（002603）生产的专利中药益肾养心安神片、解郁除烦胶囊通过2022年国家医保谈判首次纳入医保目
截至10时20分，中证1000ETF(512100)涨0 56%，盘中冲击三连升；成交额超10 3亿，居两市权益ETF成交榜首。资金热度不减，截至1月19日，该基金获
央广网海口1月20日消息（记者钟宁）2023年春运前12天（1月7日至18日），海南全省综合春运客运客流量累计达423 09万人次，其中，进出岛旅客累计280
微资讯！股票行情快报：丰原药业（000153）1月20日主力资金净卖出1212.93万元
每日热议!T1春季赛首战横扫GEN！没了Ruler，GEN的实力、运营能烂成这样？
天天热头条丨中证1000ETF(512100)单日成交近32亿大幅领跑全市场
快资讯丨上海市教育考试院负责人：春考人数比去年有所增加，平均分比去年略低
